V krůtím mase ze Židlochovic byla salmonela. Nejezte ho, varuje inspekce

Ilustrační foto
Autor: Státní zemědělská a...

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozornila na již několikátý případ drůbežího masa, které obsahovalo salmonelu. Jednalo se o krůtí plátky od výrobce z Židlochovic. Závadné balení objevili inspektoři v pražském Albertu.

Podle inspekce se jednalo o výrobek Krůtí prsní řízek – plátky, Krůtí maso čerstvé, Třída jakosti: A, baleno v ochranné atmosféře, s označením šarže: 120626 a datem použitelnosti do 18. června.

„Laboratorní rozbor potvrdil přítomnost bakterie Salmonella Saintpaul. V České republice jde o méně často zachycovaný sérotyp, což ale neznamená, že by představoval nižší zdravotní riziko než běžněji se vyskytující sérotypy salmonel,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Inspekce varuje před konzumací

Inspekce upozorňuje, že ačkoliv už se výrobek nenachází v tržní síti, někteří lidé by jej stále mohli mít v mrazáku. „SZPI však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv,“ vysvětlil Kopřiva. 

Jak mají lidé postupovat, pokud mají závadný výrobek doma? „Zákazníci mají možnost vrátit zboží v kterékoli naší prodejně i bez předložení účtenky,“ informoval Albert na svém webu. Inspekce s obchodníkem zahájí správní řízení o uložení pokuty.