Ochutnat domácí kuchyni budete moci ve Stříbském mlýně 20. srpna

Ilustrační foto
Autor: Pixabay

V posledních letech čím dál více roste zájem o kvalitu našich jídelníčků. Farmářské trhy, sdílení receptů, nákup domácích potravin nebo i nejrůznější na jídlo orientované festivaly se těší nebývalé popularitě. V podobném duchu se ponese i Restaurant day, který se uskuteční 20. srpna v prostorách výletní restaurace na Stříbském mlýně.

Budete moci  ochutnat domácí speciality či se dokonce sami podělit o svoje kulinářské umění. Zaregistrovat se, zaplatit zápisné 100 Kč a otestovat svoje recepty na hladových a mlsných návštěvnících může každý. Maďarský guláš nabídne například herec Lukáš Hejlík a k příjemnému trávení večer zahraje kapela Rock String.

Organizátoři se hlásí k vlně podobných akcí, která se odehrává po celém světě. Myšlenka sdílet prostory restaurace s lidmi, kteří se chtějí podělit o svoje recepty a umožnit poznat nové chutě domácím i přespolním hostům vznikla v Helsinkách v roce 2011. Možná poznáte, že exkluzivní zážitek nemusí přinášet exoticky orientované restaurace, ale i odlišná kombinace ingrediencí do svíčkové, která se dědí z generace na generaci u vašich sousedů.

Střípský mlýn se nachází u silnice z Ivančic do Moravských Bránic v malebném údolí řeky Jihlavy. Dostanete se sem i veřejnou dopravou - z autobusu č. 154 můžete vystoupit na zastávce Ivančice, Střípský mlýn nebo dojet vlakem do blízké zastávky Ivančice - letovisko.